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護衛艦おおよどカレーが再認定されました!!

令和4年6月29日に再認定審査会を行いました!!

 大湊海自カレー普及会では、新艦長が赴任された際に部隊で愛されているカレーが忠実に再現されているかをチェックしてもらう、「再認定審査会」を行っています。

 今回は「護衛艦おおよど」に泉新艦長が赴任されましたので、護衛艦おおよどカレーを提供するDiningBar下北バルさんで、再認定審査会を行いました。

 泉新艦長の下で、厳正なるチェックを行い、結果は… 見事再認定!!

 泉新艦長より「特徴である野菜のうま味が再現されており、とてもおいしい。護衛艦おおよどのカレーを引き続き伝えてください」とのお墨付きをいただきました。

 護衛艦おおよどカレーの再認定審査会は、今回で4回目!!

 下北バル シェフの大村さんは、「再認定され、ほっとしている。認定をいただいたこの味を変えることなく、大湊海自カレー普及のために頑張りたい」と今後の抱負をお聞かせくださいました。

 これからも、下北バルさんでは野菜のうま味と数種類のスパイスの香りが広がるビーフカレーが食べられます。

 もう既に食べたことのある人はもちろん、まだ食べていない方もぜひ一度ご賞味ください!!

店舗情報

店名         DiningBar下北バル

住所         青森県むつ下北町2-46

大湊海自カレー提供日 毎日(1日限定20食)

営業時間       11:00~14:00(13:30Lo)

           17:00~21:00(20:30Lo)

電話番号       0175-23-7115

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